Monday, October 27, 2008

Flock

flock-logo.jpg

How can I say about Flock? Is it really cool? 
It say Flock is a browser for web 2.0. So what is web 2.0? Does it like this picture ?

web-20.jpg

This post was written in Flock with Web Clipboard tool to help my insert image from web and my favourite image service (Google Picasa).

Man, it's time to work 

Blogged with the Flock Browser

Friday, October 24, 2008

Keep going

Once again, my battery is recharged and the goal becomes clear now.

Nothing is impossible

What are you doing at this moment in Brisbane? Will we meet again?

Friday, October 03, 2008

Tản mạn về Chè và "thức ăn đi ngược từ bao từ ra bên ngoài" (ói)


những loại chè thanh tao, sang trọng của chốn cung đình xưa như chè hạt
sen, chè nhãn bọc hạt sen, chè hạt lựu... Cũng có cả những thứ chè rất
bình dân như chè bắp, chè đậu ván, chè môn, chè khoai mài... Nếu muốn
thưởng thức hết hương vị Cố đô thì chỉ nếm chè, chắc bạn cũng phải ở
Huế dài dài...



Ở Huế có tới mấy chục loại chè, sang trọng, đài
các có, bình dân có. Nói Huế - 36 thứ chè là cách nói để chỉ số nhiều,
mà đúng là nhiều thật, có khi nhiều hơn cũng nên! Mỗi loại chè có một
hương vị đặc biệt riêng, quyến rũ lắm.



Trong chốn cung vua, phủ
chúa xưa hay trong các nhà giàu có, nhiều loại chè thanh tao mà cầu kỳ
như chè hạt sen, chè nhãn bọc hạt sen, chè hạt lựu... Hạt sen phải là
hạt của giống sen hồ Tịnh Tâm, loại sen mà vua thường dùng ướp trà.



Hạt
sen tươi bỏ vỏ, xoi tim, rửa sạch, hấp chín, rim đường. Nhãn lồng bỏ
vỏ, xoi hạt, rửa sạch cho hạt sen đã rim đường vào thay thế cho hạt
nhãn. Nấu nước đường thật trong để nguội. Nhãn hạt sen cho vào bát,
nước đường đổ lên trên. Loại chè này ngọt thanh, vừa thơm vừa bùi.




Chè "thập cẩm" là tổng hợp của nhiều loại chè
như chè đậu xanh dừa, chè đậu huyết, chè bột lọc... Mỗi thứ múc một tí
cho vào ly, thêm đá, thêm tí nước cốt dừa.

Và có 1 loại chè mà khi ăn bạn sẽ nhớ mãi, đó là một loại chè của người Hoa: chè mè đen (không biết có chính xác không). Sau khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị ngọt của đường, mùi thơm của mè đen và điều khó quên nhất là bạn siêng tập thể dục hơn bằng cách thường xuyên chạy xuống restroom.


Ảnh chỉ mang tính minh họa, thực tế còn thê thảm hơn


Con xin chừa, không dám ăn chè nữa